MAESTRÍA EN ALTA REPOSTERÍA Y

PANADERÍA INTERNACIONAL

RVOE 2018P04252

Primer semestre

Repostería fina internacional

Panadería mexicana

Entorno socioeconómico y político internacional

Didáctica I

Segundo semestre

Repostería y postres finos helados

Panadería internacional

Desarrollo emprendedor

Didáctica II

Tercer semestre

Alta repostería internacional

Administración de la cadena de suministros

Alta dirección de negocios internacional

Seminario de tesis I

Cuarto semestre

Chocolatería y confitería internacional

Finanzas corporativas

Gestión de calidad de empresas internacionales

Seminario de tesis II

PERFIL DEL EGRESADO:

El egresado tendrán el nivel de conocimientos teóricos y técnicos culinarios requeridos para elaborar con un alto sentido de calidad en el ramo de la panadería y de la repostería, tanto a nivel nacional como internacional.

FORMAS DE TITULACIÓN:

  • Tesis

Calle Ocotepec #19 Col. Maravillas, Cuernavaca Morelos

Teléfono (777) 3135344 y (777) 3173648

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