Diplomado en panadería internacional
RVOE 17DEX42015
Primer semestre
Introducción a la panadería
Equivalencia, medidas y conversiones
Sanidad e higiene
Costos aplicados en la panadería I
Panadería internacional I
Segundo semestre
Costos aplicados en la panadería II
Panadería internacional II
Panadería tradicional mexicana
Desarrollo cultural del pan de mexico
HORARIOS:
Lunes y Miércoles de 15:00 a 19:00 hrs.
ó Sábado de 08:00 a 14:00 hrs.
Insumos incluidos.
Calle Ocotepec #19 Col. Maravillas, Cuernavaca Morelos
Teléfono (777) 3135344 y (777) 3173648
